土鍋とキャセロール【キャセロール】

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    <キャセロール>
    ・キャセロールは、オーブンでの高熱料理に耐える器です。
    今回グラタンやローストなど一般的な耐熱皿はもちろんですが、蒸し料理用の鍋型のキャセロールを作った方もいらっしゃいました。

    キャセロール


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